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2月のイベントといえばバレンタインですよね!
街ではもうバレンタイン商品がたくさん並んでいます。
市販のものを買うのもいけど、やっぱり手作りをプレゼントしたいですよね。
何を作るか決まりましたか?
今回は、簡単!チョコレートブラウニーの作り方をご紹介します♪
チョコレートブラウニーを作ろう!
チョコレートブラウニーは材料も多いし手間が掛かる!でもおいしいブラウニーをバレンタインに作りたい!そんな方のために、材料も少なく、簡単に出来る作り方をご紹介します。
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《材料》
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・チョコレート 160g
・小麦粉 50g
・バター 50g
・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・くるみ お好みで(なくてもOK)
・ココアor粉砂糖(なくてもOK)
《作り方》
①オーブンをあらかじめ170℃で予熱スタートしておきます。
②小麦粉をふるいます。
(小麦粉はふるわないとチョコレートと混ぜう際にダマになってしまって口当たりも悪くなってしまうので綺麗にふるってくださいね!)
③チョコレートとバターを湯せんにかけて溶かし荒熱をとります。

(引用元http://www.dclog.jp/)
(私はチョコレートの中で一緒にバターを溶かしてしまうのですが、別々に溶かしてもOK!)
④荒熱がとれた③に卵、砂糖を入れて混ぜます。
⑤綺麗に混ざったら②でふるいにかけた小麦粉をいれてダマにならないようにサックリ切るように混ぜます。
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