ふわふわかき氷を家で作ろう！簡単レシピとポイント！その２

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ふわふわ♪台湾風かき氷“雪花氷(シェーファービン)”の作り方☆

台湾風のかき氷は日本でも大人気ですよね（*^_^*）

暑い中お出かけしなくてもおうちで堪能できれば最高♪ということで、

おうちで簡単にできる、台湾風のふわふわかき氷のレシピをご紹介します。

【材料】

ミネラルウォーターか天然水、練乳、マンゴーソース、マンゴー

【作り方】

①水200mlに対し、大さじ3杯の練乳を入れて良く混ぜます。

※対比のみ守って、分量は必要なだけ作って下さいね。

②①を製氷機に流し込み、こぼれないようポリ袋に入れます。

③冷凍室に入れ、製氷の設定を弱にします。

④凍ったら冷凍室から取り出し、ボウルなどに入れます。

⑤マンゴーをひとくち大にカットします。

⑥氷の表面の霜が溶け、透明になったらかき氷機にかけます。

※薄く削る設定がある場合はそこに設定します。

⑦器にかき氷を盛り、マンゴーソースをかけ、マンゴーを乗せます。

⑧最後にお好みで練乳をかければ完成です。

ふわふわのせいか、けっこう量があってもぺロっと食べられてしまいます。

たくさん食べたい方は、氷をたっぷり作っておく方がいいかもしれませんよ♪

あっという間にできるので、夏のおやつの定番になりそうですね！

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