カレーでダイエット？痩せる食べ方とは！？おすすめレシピは？その２

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簡単おすすめのカレーダイエットレシピその１☆

一つめはスープカレーです（＾ｖ＾）

ご飯少なめでもスープなら食べやすいですよね♪

【材料】2人分

玉ねぎ中サイズ1個、ナス・ピーマン・人参・かぼちゃなどの野菜、

カットトマト200g、中華スープ小さじ1、カレールウ1片、乾燥バジル小さじ1、

バター小さじ1、ガラムマサラ小さじ1/2、ターメリック小さじ1/2、水300ml、

カレー粉大さじ1、塩

【作り方】

①玉ねぎをみじん切りにし、バターでキツネ色になるまで炒めます。

②①にガラムマサラ、ターメリックを入れ、軽く炒めて水を入れます。

③カットトマトと乾燥バジルを入れて煮詰めます。

④煮立ってきたらカレールウと中華スープを入れて溶かします。

⑤弱火にして煮詰めている間に、野菜をカットしてフライパンで火を通します。

⑥15分ほど煮込んだら塩で味を調節し、盛り付けて完成です。

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簡単おすすめのカレーダイエットレシピその２☆

次は夏のクーラー冷えにも効果的な女性におすすめのレシピです（＾ｖ＾）

【材料】2人分

しょうが1/2片、ニンニク1/2片、なす2個、パプリカ1/2個、プチトマト10個、

豚ひき肉150g、カレー粉大さじ1、固形ブイヨン1個、塩、水1/2カップ、

ヨーグルト大さじ1、はちみつ小さじ1

【作り方】

①ショウガ、ニンニクをみじん切りに、なすは縦にカットします。

②パプリカは乱切にし、プチトマトはくし切りにしておきます。

③サラダ油を鍋で熱し、ショウガ、ニンニクを入れます。

④香りが出たらひき肉を入れ、火が通ったら野菜を入れます。

⑤なすがしんなりしてきたらカレー粉を入れ、香りが出るまで炒めます。

⑥水、ブイヨン、塩を加えて弱火で20～30分煮詰めます。

⑦はちみつとヨーグルトを加えてさらに10分煮れば完成です。

1週間分作り置きしておくと朝時間が取られないのでおすすめです(#^.^#)

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